Menu
Avis
Contact
Mentions légales
AL BACHA
Menu dégustation (2 personnes min.)
Grillades
Poissons
Assiettes mezze
Mezzes chauds
Mezzes froids
Sandwichs
Boissons
Birères
Vins
Menu dégustation (2 personnes min.)
Menu full option
Pour 2 personnes. Entrée froide (taboulé + houmous + moutabal et moussaka libanaise). Entrée chaude (kibbeh hala bieh + rkakat + sambousek et jawaneh ou sojok). Plat grillade mixte.
€ 54,00
Grillades
Chich taouk
Brochette de poulet marinée, grillée sur feu de bois et sa crème d'ail servie avec frites et salade.
€ 16,00
Grillade kefta
Kabab halabi servi avec frites et salade.
€ 17,00
Castaletta
Côtelettes d'agneau grillées sur feu de bois servis avec frites et salade.
€ 22,00
Grillade mixte
Grillade mixte servie avec salade et frites.
€ 23,00
Farrouj mishwi
Poulet grillé sur feu de bois servi avec crème à l'ail, frites et salade.
€ 18,00
Lehmeh mishwi
Brochettes d'agneau grillées servies avec frites et salade.
€ 22,00
Ferrie mishwi
Caille grillée sur feu de bois servi avec crème à l'ail, frites et salade.
€ 20,00
Kebbeh besikh
Brochette de viande hachée avec blé concassé grillée au feu de bois servie avec frites et salade.
€ 18,00
Poissons
Dorade royale
Dorade royale grillée au feu de bois servi avec frites et salade.
€ 22,00
Sultan ibrahim
Rougets frits.
€ 22,00
Calamars
Calamars frits.
€ 18,00
Gambas grillés
€ 22,00
Assiettes mezze
8 assortiments végétariens
Taboulé, houmous, moutabal, moussaka, moujadara, boulgour.
€ 17,00
Assiette mezze et brochette
€ 18,00
Mezzes chauds
Entrées.
Makanek
Poêlée de petites saucisses à l'orientale.
€ 9,50
Jawaneh
Ailes de poulet grillées et assaisonnées à l'ail et à la coriandre.
€ 9,50
Hoummos bi lahmeh
Purée de pois chiches à l'huile de sésame, jus de citron et à la viande.
€ 11,00
Ras asfour
Morceau de filet d'agneau poêlée au beurre et assaisonné.
€ 11,00
Arayess
Pita farcie à la viande hachée aux épices d'orient grillée sur feu de bois.
€ 9,50
Kellage
Pita farcie au fromage halloumi, grillée sur feu de bois.
€ 9,50
Kebbeh halabieh
Croquettes de viande au blé concassé farcies à la viande hachée, oignons et pignons de pins.
€ 1,50
Fatayer sabanikh
Chaussons farcis aux épinards.
€ 1,50
Sambousek
Chaussons à la viande, pignons et oignons.
€ 1,50
Falafel (3 pièces)
Croquettes de pois chiches et fèves écrasées, frites, servies avec une salade.
€ 5,00
Falafel (6 pièces)
Croquettes de pois chiches et fèves écrasées, frites, servies avec une salade.
€ 8,50
Sojok
Petite saucisse piquante frit à la libanaise.
€ 9,50
Mezzes froids
Entrées.
Tabbouleh
Salade à base de persil, blé concassé, tomate, menthe, oignon et huile d'olive.
€ 7,00
Fattouch
Salade verte, tomate, concombre, poivron vert, radis, petits morceaux de pain libanais grillés.
€ 7,00
Salata
Salade orientale.
€ 7,00
Hoummos
Purée de pois chiches moulus à l'huile de sésame et jus de citron.
€ 7,00
Moutabbal
Purée d'aubergines grillées, huile de sésame, huile d'olive et jus de citron.
€ 7,00
Moussaka'a libanaise
Aubergines grillées, sauce tomate, oignons, pois chiches et huile d'olive.
€ 7,00
Mjaddara
Salade de lentilles.
€ 7,00
Foul
Salade de fèves.
€ 7,00
Bamieh
Préparation à base d'okra.
€ 7,00
Batata harra
Pommes de terre piquante.
€ 7,00
Kibbeh nayeh
Viande hachée au blé concassé, oignons, menthe.
€ 13,00
Habra nayeh
Viande hachée avec sauce à l'ail.
€ 13,00
Warak inab beziet
Feuilles de vigne farcies aux légumes.
€ 9,50
Sandwichs
Sandwich chich taouk
Brochette de poulet marinée et grillée sur feu de bois et sa crème à l'ail.
€ 6,00
Sandwich kefta
Kabab halabi.
€ 6,00
Sandwich falafel
Croquettes de pois chiche et fèves écrasées et frites.
€ 6,00
Sandwich halloumi
Fromage de brebis et de chèvre.
€ 8,00
Sandwich sojouk
Saucisse frites à la libanaise légèrement épicée.
€ 6,00
Boissons
Eau plate
€ 2,00
Eau pétillante
€ 2,00
Coca-Cola
€ 2,00
Coca-Cola Zéro
€ 2,00
Fanta
€ 2,00
Sprite
€ 2,00
Schweppes tonic
€ 2,00
Schweppes agrumes
€ 2,00
Ice-Tea
€ 2,00
Ice-Tea pêche
€ 2,00
Birères
Jupiler
€ 2,00
Bièrre libanaise
€ 3,00
Vins
75cl.
Château Kefraya Les Breteches
€ 35,00
Château Ksara Reserve du Couvent
€ 35,00
Château Wardy Les Terroirs
€ 35,00
Château Ksara Blanc de Blanc
€ 35,00
Château Wardy Blanc
€ 35,00
Châteu Ksara Sunset
€ 35,00
Commandez en ligne
